29 Aralık 2014 Pazartesi

Faideli Bilgiler

Hellö  sevgili ev hanımı..
bugün sana mıtfahla ilgili pratik bilgiler vericem...sorarsan bende  pratik yok,hala teorik aşamadayım...ama önemli olan mantığını bilmek işin.

Siz ev hanımları,bılaşıh makinasında  turşu yapılabildiğini biliyormuydunuz ecebağ?Ben de bilmiyordum,yeni öğrendim..Bak şindi; öyle koyup haftalarca mutfağın köşesinde bekletme derdin yok meistercanım..hazırladıgın kavanozları makiaya yatay vaziyette yerleştirip ağşamınan makinayı  en uzun ayarında çalıştırıyon (iki buçuk zaat felan) yıkama olayı  bitince,zabağnan kavanozları  bılaşıh makinasından çıkarıyon,Tabi turşu dediin öyle elma gibi  yenmez sevgili ev hanımı..Dizilerden vakit bulup akşamdan  ısladığın bi nohut,arzuya göre bi kurufasulye bunun pezevengidir afedersin,E yanına da hayvan deelsin ya bi de pilav yaparsın heralde,..Nassı?Turşu yapımı artık çoh pratik deyy  mi?

Pilav demişken beyin pilavı çok seviyo ama pilavın tane tane olmuyor mu?Ya da yeterince beyaz değil mi? Bu herif bu  yüzden seni sürekli ezikliyor mu?Kayınvaliden akşam yemeğine çağırdığında inceden sana laf mı zokuyor? Artık son! Pilavını pişirirkene tencerenin içine incecik dilimlenmiş bir limon koy,yine tane tane olmuyosa,pirinçleri tek tek pişir..Baktın yine olmadı,sen bu adamı boşa kızım,Ne bu canım?Bi pilav için yapılacak şey mi,boşansın da (mecazi olaraktan yani) semerini yesin ya da gitsin anasının evinde zıkkımlansın,dey mi?
Neyse sevgili ev hanımı,asaplarım bozuldu,sen bana bakma. Nihayetinde zamana endeksli dünyamızda bize zaman ve motivasyon kaybettiren her skimsonik işin bir pratiği vardır,bunu unutma.
Öperim..

İyi pazarlar..